ارمغان تندرستی

ارمغان تندرستی

دستورالعمل‌های آشپزی / زنان خانه‌دار - راهنمای زندگی / خانه‌داری

در کتاب حاضر در 27 فصل مجزا، طرز تهیة انواع گوناگون غذاهای گیاهی، حیوانی، دریایی، انواع دسرها، سالادها، نوشیدنی‌های سرد و گرم، آش‌ها، سوپ‌ها، شکلات‌ها، بستنی‌ها، ترشیجات و... آموزش داده می‌شود. در این کتاب سعی شده است، از شیوة طبخ بخارپز استفاده شود تا بیوشیمی غذاها تغییر نکند. لازم به ذکر است در کتاب، نکاتی نیز دربارة جا افتادن غذا و طبع برنج آورده شده است.

قیمت چاپ: 20,000 تومان
نویسنده:

جمشید خدادادی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

648

سال چاپ:

1392

نوبت چاپ:

16

تعداد صفحات:

554

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

گالینگور

شابک:

9789642382378

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف