میکروبیولوژی گندم و فرآوردههای آن
آرد - آلودگی / گندم - میکربشناسی / مخمرها
قیمت چاپ:
15,000 تومان
نویسنده:
مریم بهمنش
ناشر:
آموزش و ترویج کشاورزی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.722
سال چاپ:
1398
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
46
قطع کتاب:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786007744970
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: